Tento materiál na téma Vitaminy a minerály je určený primárně pro žáky 6. a 7. ročníků ZŠ do hodin rodinné výchovy nebo výchovy ke zdraví, dále pak pro žáky 8. a 9. ročníků do hodin přírodopisu či chemie.

Materiál obsahuje celkem 12 krátkých textů - 9 o vybraných vitaminech a 3 o vybraných minerálech. Karty s texty rozvěsíme nebo rozhodíme po třídě, žáci si texty projdou, buď samostatně nebo ve dvojicích, a informace získané z textů doplňují do tabulek, které jsou rovněž součástí materiálu. Následně společně zkontrolujeme.