Jedná se o výukový balíček k tématu Bezpečnost při vaření, který je určen zejména pro hodiny Výchovy ke zdraví a Pracovní činnosti na 2. stupni ZŠ. Balíček je koncipován tak, aby se dal snadno využít v úvodních hodinách vaření, ale poslouží i kdykoliv během roku při opakování pravidel bezpečné práce v kuchyni.

Co balíček obsahuje:

• Prezentace
• Přehledné slidy srozumitelně vysvětlující základní pravidla bezpečnosti (osobní hygiena, čistota, práce s ohněm, ostrými předměty, elektřinou i postup při nehodách).
• Souhrn do sešitu (černobílý)
• Stručný přehled bodů k nalepení do sešitu, aby měli žáci jasně zapsaná pravidla.
• Souhrn na nástěnku (barevný)
• Plakátová podoba vhodná k vyvěšení přímo v kuchyňce, kde žákům připomíná základní pravidla během práce.
• Pracovní list s řešením
• Upevnění znalostí prostřednictvím otázek a aktivit, které žáci mohou vyplnit samostatně nebo ve skupinách.

Jak můžete materiál využít:

• v prvních hodinách vaření jako úvod do pravidel bezpečnosti
• jako opakování po delší přestávce (např. po prázdninách)
• jako vizuální pomůcku – plakát v kuchyňce
• k rychlé orientaci žáků v případě nehod a k prevenci rizik